高菜漬けは細かく刻んでおく事。 今回は刻んで売っている物を使いました。 お好みで唐辛子入りの高菜漬けを使ったり、仕上げに七味をふってもよし。
我が家の定番チャーハンの一つです。 ふんわり卵と高菜、ハムのコンビが最高!
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シンプルだけど飽きない美味しさです。
ごま油の香りがポイント!