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うにたっぷりクリームスパゲッティレシピ・作り方

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約10分
1,000円前後

オキシマカズホ

うに1パックを独り占め！

材料（１人分）

うに: 小1パック

パスタ: １００グラム

生クリーム: ５０ｃｃ

塩胡椒: 少々

コンソメスープの素: 少々

しそ: 1枚

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作り方

1

うに半量、生クリーム、水大さじ２、塩胡椒、コンソメスープの素をフライパンで熱し、うにをつぶしながら一煮立ちさせる。
2

茹でたパスタに１をからめ、残りのうにとシソを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レストランで食べたものを真似してアレンジしてみました。

公開日：2011/02/12

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関連情報

カテゴリ: クリーム系パスタうに

関連キーワード: 映画201101 自分へのご褒美ワインに合う簡単

料理名: うにクリームスパゲッティ

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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