くるくる☆シナモンシュガーパン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 前半の強力粉～水までを混ぜて、１０分置く。後半の強力粉～バターまでを加えてさらに混ぜて、２０分置く。
- 2 ３０分くらい発酵させる。さらによく混ぜる。生地を丸めて、ぬれた布巾をかぶせて１５分休ませる。２５センチくらいの長方形に伸ばす。生地が１．５倍くらいになるまで発酵する。
- 3 シナモンペーストを作り、表面に塗る。丸めて切って、１８０度で５分くらい焼く。粉砂糖をかける。
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