元気が出てくるシナモンロール レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
強力粉・砂糖・塩・ドライイーストをボールにふるっていれ、混ぜ合わせる。
牛乳・卵は混ぜ合わせてから入れる。 -
2
１を全体に水分が行き渡るように混ぜ合わせる。
溶かしバターを加えて全体が馴染むようによくこねる。
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3
生地がまわりにつかなくなるくらいで、たたき付けたりしてなめらかになるくらいにこねる。
２８度位で、１時間発酵させる。（２倍になる） - 4 発酵した生地を少し押して、ガス抜きしたら、１ｃｍの厚さに生地を四角くのばして、シナモンと砂糖を混ぜ合わせたものを上にふりかける。
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5
ロールケーキのように、くるくると端から生地を巻く。台形型に６個くらいに切り分ける。
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6
オーブン１８０度にしておく。
１５～１８分焼きます。
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- その他
- 料理名
- シナモンロール
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つくったよレポート（2件）
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Utti-2011/06/19 18:13
初めて作りました。焼けてる時の香りで元気に、食べてみて元気になれました。※牛乳を水と間違えました・・が食べられました。ごちそうさまです。 -
snowoods**2010/11/17 15:27
久しぶりに作りました(〃'▽'〃)おいしい♬
“o(￣‐￣*) ｹﾞﾝｷ!
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