オ！これコロッケ？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は煮るか蒸して柔らかくしておきます。
   玉ねぎはみじん切りにして置きます。

2. 2

   １にオカラひき肉をいれ塩・小麦粉を加えてじゃが芋をつぶしながら混ぜていきます。

3. 3

   コロッケの大きさにまとめます。
   衣は必要ないので、形を整えたら　そのまま油で揚げていきます。