チーズをこがさないように、なんどもかき混ぜてください。 トロリとなったら、火を弱火にしましょう。
急に寒くなったので、アツアツのお料理が、食べたいと思い作ってみました。お好きな秋の食材にチーズをからめて、たくさん食べましょう。身体がぽかぽかです。
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食べやすい大きさに切りましょう。