にら、豚肉、にんじん入り、みそ焼き・うどん♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、5mm幅くらいに切った玉ねぎ、1cm幅くらいに切ったにんじん、サラダ油を入れて、弱火で2分くらい炒めます。

2. 2

   1に、3cm幅くらいに切った、豚こま肉を入れて、弱火で4分くらい炒めます。

3. 3

   2に、5cm幅くらいに切った、にらを入れて、弱火で3分くらい炒めます。

4. 4

   3に、ゆでうどんの麺を入れます。

5. 5

   4に、赤味噌、みりん、料理酒、だしの素、さとう、豆板醤を入れて、混ぜながら、弱火で4分くらい炒めます。

6. 6

   完成です。