無添加プリン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵と砂糖と牛乳をしっかり混ぜます。
- 2 茶こしを使用して容器にいれます。
- 3 8割程度入れたらフライパンに並べます。容器の3分の2くらいの高さまでフライパンに水をはります。
-
4
濡れ布巾をして火にかける
沸騰し始めてから10分で火を止める
火を止めてから10分蒸らす
冷蔵庫に30分〜1時間冷やして出来上がり
きっかけ
市販のものは添加物が気になるので自分で作ってみました。お子様にもぜひ!
おいしくなるコツ
白身をしっかり切るように混ぜます。 お好みでキャラメルソースをかけたり、はちみつをかけても美味しいです。
- レシピID:1630017068
- 公開日:2024/06/01
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