切り昆布と厚揚げの麺つゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り昆布は洗い水けをきり、半分くらいの長さならカットする。

2. 2

   鍋に水、麺つゆ、みりん、しょうがチューブをいれ火をつける。

3. 3

   厚揚げは食べやすい大きさにカット。

4. 4

   鍋に厚揚げ、切り昆布、なすを入れ煮立つと弱火にして5分ほどで出来上がりです。