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塩麹入りワカメご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ももちっぴ
腸活レシピ塩麹にハマっています。塩のかわりに塩麹を入れてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
米
2合
水
2合分の水(調味料込み)
塩麹
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
乾燥わかめ
5g
作り方
1
米を研いでザルに入れて水をきっておく。
2
炊飯器に米、塩麹、酒、みりん、水をいれて混ぜて炊飯。
3
乾燥ワカメを水で戻しから水気を切っておく。炊ける前にハサミや包丁で細かく切る。
4
ご飯が炊けたらワカメを入れて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
腸活レシピ塩麹にハマっています。塩のかわりに塩麹を入れてみました。
公開日:2024/02/19
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わかめ
このレシピを作ったユーザ
ももちっぴ
食べることが大好きです。妊娠糖尿病をきっかけに食生活を見直して、糖質オフ、カロリーオフなど健康的な料理を考えて作るようになりました。小さい子供が3人いるので簡単、美味しい、栄養満点、安心安全に食べれる料理を心がけています。最近はゆるい健康オタクで腸活&グルテンフリーにハマっています。作って美味しかったレシピを紹介しています。
つくったよレポート(
1
件)
2024/05/10 17:21
美味しいです(^-^)
アヤアヤコ
ありがとうございます♪
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