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キャベツ、オクラ、カニカマ入りの、サラダ! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫した、オクラを使い、キャベツ、カニカマを加えて、サラダを作りました。

材料(5人分)

キャベツ
100g
カニカマ
3本
オクラ
5本
にんじん
15g
鶏ガラスープの素
小さじ0.5
カンタン酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは、2mm幅くらいに切って、沸騰したお湯で、4分くらい煮ます。
  2. 2
    オクラは沸騰したお湯で3分くらい茹で、2cm幅くらいに切ります。オクラと、1のにんじんを器に入れます。
  3. 3
    2の器に、千切りにしたキャベツ、鶏ガラスープの素、カンタン酢を入れて混ぜます。
  4. 4
    手でさいたカニカマを3の器にトッピングします。

おいしくなるコツ

鶏ガラスープの素、カンタン酢の量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、オクラを収穫したから。

公開日:2023/10/30

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カテゴリ
オクラ

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