にんじん、本ねぎをトッピング、なすの煮浸し♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは2cm幅くらいに、180度の天ぷら油で、4分くらい揚げます。

2. 2

   にんじんは2mm 幅くらいに切り、沸騰したお湯で3分くらい煮ます。

3. 3

   1と2と、2mm幅くらいに切った細ねぎを器に入れます。

4. 4

   3に、カンタン酢、7倍濃縮麺つゆを入れます。

5. 5

   4を混ぜます。