すり黒ごまを入れた、オクラの和物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒ごまをすり鉢に入れます。

2. 2

   1をすり棒ですります。

3. 3

   沸騰したお湯で、3分くらいオクラを茹で、オクラの頭を切ります。器に、茹でたオクラ、2のすり黒ごまを入れます。

4. 4

   3の器に、だしの素、2倍濃縮麺つゆを入れて混ぜます。

5. 5

   完成です。