キャベツ、にんじん入り、肉だんご鍋。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを2mm幅くらいに切ります。

2. 2

   キャベツは3cm角くらいに切ります。

3. 3

   鍋に、水1200gと、鶏ガラスープの素、ごま油を入れます。

4. 4

   3の鍋に、にんじんを入れて、沸騰するまで煮ます。沸騰したら、弱火で２分くらい煮ます。

5. 5

   4の鍋に、キャベツを入れて、弱火で1分くらい煮ます。

6. 6

   今回使用した、冷凍肉だんご(業務スーパーの冷凍ミートボール)です。

7. 7

   5の鍋に、6の冷凍肉だんごを入れて、中火で5分くらい煮ます。

8. 8

   完成です。