キャンプ飯に！肉じゃが！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、2cmハ幅くらいに切ります。

2. 2

   鍋に、サラダ油をひき、1の玉ねぎを弱火で3分くらい炒めます。

3. 3

   2の鍋に、水200gを加えます。

4. 4

   今回、使用した、調味料です。3の鍋に、だしの素、しょう油、さとう、みりん、料理酒を入れます。

5. 5

   人参は、2cm角くらいの乱切りにします。

6. 6

   じゃがいもは、3cm角くらいに切ります。切ったじゃがいもを、5分くらい、水につけます。

7. 7

   4の鍋に、人参、じゃがいもを入れて、中火で、10分くらい煮ます。

8. 8

   今回、使用した、豚肉です。

9. 9

   7の鍋に、3cm幅くらいに切った、豚肉を入れ、中火で5分くらい煮ます。

10. 10

    糸こんにゃくは、3cm幅くらいに切ります。

11. 11

    9の鍋に、糸こんにゃくを入れて、たまに混ぜながら、弱火で10分くらい煮ます。

12. 12

    完成です。