おつまみに、牛豚ミンチ肉のそぼろ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用した、牛豚ミンチ肉です。

2. 2

   フライパンに、サラダ油をひきます。

3. 3

   2のフライパンに、牛豚ミンチ肉を入れ、混ぜながら、中火で炒めます。

4. 4

   今回使用した調味料です。

5. 5

   3のフライパンに、だしの素、鶏ガラスープの素、しょう油、さとう、みりん、料理酒、チューブ入りショウガを入れます。豚肉に火が通るまで、混ぜながら、中火で炒めます。

6. 6

   今回使用した豆板醤です。

7. 7

   5のフライパンに豆板醤を入れて、中火で1分くらい炒めます。

8. 8

   完成です。