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レシピ詳細
牛肉とひらたけの炒めもの レシピ・作り方
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約15分
500円前後
亀夫
御飯のおかずにピッタリです
材料(2人分)
牛肉(薄切り)
150g
ひらたけ
1パック(136g)
オリーブオイル
大さじ3
砂糖
小さじ3
本つゆ
大さじ2
作り方
1
水で濡らしたキッチンペーパーで、ひらたけを拭き汚れを取って、食べやすい大きさにカットします
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ひらたけを3分ほど炒めます
3
牛肉を加え火が通るまで炒めます
4
砂糖、本つゆを加え、具材と混ぜ合わせます
5
1分ほど炒め合わせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ごはんの一品に作りました
公開日:2021/12/28
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牛肉薄切り
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亀夫
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