しょうゆラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の皮をはぐ。
   お肉以外の材料を鍋でひと煮立ちさせておく。

2. 2

   ヨーグルトメーカーの容器に袋ごといれ、お湯を袋が浸かるまで入れる。

3. 3

   袋にお肉とタレを入れて袋の空気を抜く。

4. 4

   65℃で2時間やってチャーシューの完成！

5. 5

   市販のしょうゆラーメン、付属のスープを入れて火にかける。

6. 6

   ラーメンにチャーシュー、ねぎ、たまごをのせる

7. 7

   お好みで胡椒をかける。