野菜と鮭の味噌ホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢に味噌、昆布のだし汁、みりんを入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   アルミホイルを大きめに切って台に広げ、鮭をそれぞれ真ん中にのせる。

3. 3

   ナスと人参を食べやすく切り、鮭の上にのせ、エノキを散らす。

4. 4

   手順1の味噌だれを全体にかけて包む。

5. 5

   鉄板にのせ、200度のオーブンで25分焼く。