ふわふわ♡キムチと豆腐のなんちゃって茶碗蒸し風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- 水
- 150ml
- 麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
- 顆粒だし
- 3g
- キムチ
- 30ｇ
- 豆腐
- 90ｇ
- ねぎ（お好みで）
- 5gほど
作り方
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- 1
- 卵を容器に割入れ、豆腐と一緒に混ぜる。
-
- 2
- 水と麺つゆ、顆粒だし、キムチを加え、さっと混ぜる。
※混ぜ過ぎない
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- 3
- ねぎを液の上にちらし、ふんわりとラップをしてレンジで600Wで2分。
※ご家庭のレンジによって差があるので、調節お願いします。
-
- 4
-
- 写真くらいに火が通ればOK！
おいしくなるコツ
キムチの白菜部分を多めに入れると食感upで楽しめます
きっかけ
手軽に温まる料理が食べたかったので！
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