えのきとイカのわた焼き レシピ・作り方

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ぐーちゃんとごんちゃん
えのきとイカわたの相性バツグン‼箸が止まらない、おつまみにピッタリです♪

材料（2人分）

イカわたごと
小6杯
えのき
1袋
長ネギのみじん切り
少々
青じそのみじん切り
2枚分

作り方

  1. 1
    温めたフライパンにざく切りにしたえのき、イカわたごとを入れて強火で炒める。
  2. 2
    火を止めて、青じそのみじん切りを入れ軽く混ぜて皿に盛り付けて、ネギのみじん切りをかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青じそを入れて風味よく味わえるようにすること！ イカはわたごと使用すること！

きっかけ

イカが半額で、えのきも安かったので、思いつきで作りたくて♡

公開日：2021/10/13
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カテゴリ
いか全般簡単おつまみ300円前後の節約料理

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