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カボチャと人参のカレー煮 レシピ・作り方

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ぐーちゃんとごんちゃん
カボチャと人参のカレー煮甘辛くメチャクチャ合いますよ！
あと一品欲しいときに使えますよ！

材料（2人分）

カボチャ一口大
6個
人参一口大
6個
お湯
鍋一杯
カレー粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、食べやすく切ったカボチャと人参、カレー粉を入れて、蓋をして強火で10分煮込む。
  2. 2
    人参とカボチャが柔らかくなったら火を止めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参を柔らかくする為に始めに人参を煮込むことで、他の野菜とのレパートリーがふえます。

きっかけ

簡単チキンを使ったレシピを作りたくて！

公開日：2021/09/30
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープ夕食の献立（晩御飯）300円前後の節約料理

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