とろろかけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁に醤油を入れて味付けする。濃いめがいい人は、醤油を足しても。

2. 2

   山芋の皮をむきすりおろす。

3. 3

   卵を入れる。

4. 4

   1を入れながら、3を混ぜ合わせる。
   白飯にかけてわさびを添えて完成です！