ニラたっぷりの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは洗って3センチ位に切ります

2. 2

   もやしは洗って水を切っておきます

3. 3

   フライパンを中火で熱して胡麻油を引き、切ったニラ、洗ったもやしを炒めます

4. 4

   火が通ればだしの素、砂糖、醤油を入れて味を整えます。卵を落として軽くかき混ぜてて綴じます

5. 5

   お皿に盛って出来上がり