豆乳チョコケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 1カップ
- チョコレート(製菓用) 100g
- 寒天 小匙1
- ココア 大匙1〜2
作り方
-
1
寒天と豆乳を鍋に入れ
弱火で寒天を煮溶かして火を消す。
-
2
チョコレートはゆせんで溶かす。
-
3
豆乳の鍋に溶かしたチョコレートを入れ、
-
4
木べらで混ぜ合わせ、
-
5
器に入れて常温で固まるまで冷やし、
食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
- 6 冷蔵庫から取り出しココアをふる。
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美味しく作れます。