トマトたっぷりロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りする。
- 2 キャベツを柔らかくなるまで電子レンジ600wで3分熱し、水気を切る。
- 3 ひき肉、塩胡椒、パン粉を混ぜる。四等分に俵状にする。
-
4
キャベツの上に肉だねを乗せて巻く。
まきがとれないように、茹でる前のパスタを刺す。爪楊枝でもOK。 -
5
鍋に、トマト缶、調味料を入れ軽く煮込む。
巻終わりを下にして鍋に並べて、20分程度蓋をして煮込めば完成!
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