トマトたっぷりロールキャベツ レシピ・作り方

トマトたっぷりロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
miyummy
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トマト缶で濃厚!!

材料(2人分)

  • キャベツ 4枚
  • 牛豚粗挽き肉 200グラム
  • 玉ねぎ 100グラム
  • パン粉 大さじ2
  • 塩胡椒 ふたつまみ
  • カットトマト缶 200グラム
  • 100ml
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りする。
  2. 2 キャベツを柔らかくなるまで電子レンジ600wで3分熱し、水気を切る。
  3. 3 ひき肉、塩胡椒、パン粉を混ぜる。四等分に俵状にする。
  4. 4 キャベツの上に肉だねを乗せて巻く。
    まきがとれないように、茹でる前のパスタを刺す。爪楊枝でもOK。
  5. 5 鍋に、トマト缶、調味料を入れ軽く煮込む。
    巻終わりを下にして鍋に並べて、20分程度蓋をして煮込めば完成!

きっかけ

作り置きをしたかったからです!

おいしくなるコツ

キャベツをレンジでチンすると楽です!

  • レシピID:1630013571
  • 公開日:2021/06/13
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カテゴリ
ロールキャベツ トマト
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