あと一品に！お弁当に！冷凍コーンかき揚げ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍コーン
- 大さじ３前後
- 薄力粉
- 大さ１
- 水
- 大さじ１
- サラダ油
- 適量
- 塩
- お好みので
作り方
-
- 1
- コーンを冷凍庫から出しておき、軽く解凍します。
ボウルで薄力粉と水を混ぜます。コーンを加えてさらに混ぜます。粉っぽかったら、ほんのちょっと水を足してください。
-
- 2
- サラダ油を熱します。
スプーン等で一口サイズにし、油に落としていきます。
キレイな色に揚がったら完成です。
お好みで軽くお塩をふってください。そのままでも甘くておいしいです。
きっかけ
唐揚げ等の揚げ物ついでに、簡単に作りました。
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