味噌煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし味噌を混ぜ合わせる。

2. 2

   うどん、火が通りずらい材料等、椎茸を入れて軽く煮込む。

3. 3

   卵、ししとうを加えて蓋をして煮込みます。

4. 4

   卵がお好みの固さになったら完成です！
   お好みで天かすを加えてください！