簡単ブロッコリーと卵のニンニク炒め レシピ・作り方

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レモンハイボール
仕事で遅く帰った後もすぐ出来上がります
みんながつくった数 8

材料(1人分)

冷凍ブロッコリー
お茶碗一杯分
2個
ニンニクチューブ
小さじ1
オリーブオイル
お好み
塩コショウ
お好み
オイスターソース
小さじ一杯
マヨネーズ(卵に混ぜる)
小さじ一杯

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、冷凍ブロッコリーを使用。

    お茶碗一杯分入れて電子レンジで2分
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとチューブのおろしニンニクを入れて熱します。

    卵をマヨネーズと溶いて 焼きます。
  3. 3
    レンチンしたブロッコリーを入れて、
    塩コショウ&オイスターソースを入れて出来上がり。

    お好みで一味をかけても美味しいです。

おいしくなるコツ

ふわふわの卵にしたいときはマヨネーズを多めにいれます。 卵がしっかり焼けたらブロッコリーを投入します。

きっかけ

タンパク質と緑黄色野菜がたっぷり美味しく頂けます。

公開日:2021/02/21

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理卵とじブロッコリーガーリック・にんにくオイスターソース

このレシピを作ったユーザ

レモンハイボール 簡単&楽チンレシピで時短生活してます!

つくったよレポート( 7 件)

2021/08/22 12:35
レモンハイボールさんこんにちは~♪昨日はつくレポありがとうございます♡昼食用に作らせていただきました♡凄い美味しいニンニクとオイスターソースが決め手ですね♪
ゆーみん8(お休み中です)
ゆーみん8さんこんにちは~(о´∀`о)美味しそうに作って頂きましてありがとうございました\(^o^)/とってもうれしいです!
2021/07/02 12:14
美味しかったです!
PON-PON-PANDA
料亭みたい盛付け上手で羨ましいです!作って頂きましてとてもうれしいです\(^o^)/ありがとうございました!

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