肉はないけど、ふわふわ！お好み焼き！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ボールに薄力粉、卵、水、本だしを加え混ぜ合わせます。
そこへ長いもをすりおろしながら加えます。 -
2
キャベツ、長ネギをみじん切りにして、1に加えます。
お好みで刻んだ紅生姜、揚げ玉を加えまぜます。 -
3
フライパンに油をひいて、3分の1の量を流し入れます。
中火で表が少し乾いて、裏が色がつくくらいまで焼きます。
ひっくり返してまたいい色になるまで焼きます。 - 4 お好みで、おたふくソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけて完成です。
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ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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お肉ないけど、ふわふわでおいしいですよ。