ぶりのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく。（10分以上）

2. 2

   ブリは6mmの厚さで切る。

3. 3

   器に★を全て入れ混ぜる。

4. 4

   よく水気を切った玉ねぎを加えて和える。

5. 5

   玉ねぎを先に皿に盛り付け、器に残ったソースにブリを入れて和えて玉ねぎの上に並べる。

6. 6

   ぶりの上に塩を少々振って完成。