カルピスと煮りんごの蜂蜜ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯1カップにカルピスを加えて混ぜ、ゼラチンを入れ完全に溶かす。

   

2. 2 器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。

   

3. 3 りんごはイチョウ切りにし鍋に入れる。

   

4. 4 砂糖と水を入れ汁気がほぼ無くなるまでやや中火で煮詰める。

   

5. 5 荒熱を取り冷蔵庫で冷やす。
6. 6 蜂蜜とレモン汁を小鉢に入れ混ぜ合わせる。

   

7. 7 カルピスゼリーが冷えて固まり、煮りんごも冷えたら冷蔵庫から取り出し、
8. 8 カルピスゼリーの上に煮りんごを乗せて、

   

9. 9 蜂蜜レモンを上からかける。