生チョコ◎抹茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1 型に型紙を敷く。
2. 2 ホワイトチョコを包丁で刻み、バター、抹茶パウダーと共にボウルに入れる。

   

3. 3 小鍋に生クリームを入れ沸騰させ、
4. 4 手順2のボウルに加える。

   

5. 5 泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。

   

6. 6 抹茶大匙1を茶こしでふるって加え、よく混ぜ、

   

7. 7 型に静かに流し入れる。

   

8. 8 冷蔵庫で固まるまで冷やす。

   

9. 9 固まったら型から外し、包丁で好きな形に切り分ける。
10. 10 抹茶パウダーを茶こしで振って全体にまぶす。