ずんだ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉団子を切り分ける。(14個程度)

2. 2

   団子を鍋で2分煮て、冷水にとる。

3. 3

   冷凍枝豆は常温に戻し、鞘から出す。

4. 4

   すりこぎなどですりつぶし砂糖を入れよく混ぜる。

5. 5

   団子を小鉢に移し、手順4をかける。