イングリッシュマフィンのシチューバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、、人参は小さめの薄切りにし、しめじは洗う。じゃがいもは一口大に切る。

2. 2

   鍋に水、手順1を入れ柔らかくなるまで煮る。(約15分)

3. 3

   牛乳、シチュールー加えて混ぜながら溶かす。(牛乳で固さを調整してください)

4. 4

   生クリームを加えて混ぜる。

5. 5

   イングリッシュマフィンを二つに分け

6. 6

   作ったシチュールーをイングリッシュマフィンの半分にのせ、パセリを振る。

7. 7

   250度のオーブンで7〜8分焼く。

8. 8

   シチューののっていない方を上にのせて軽く手で押さえて完成。