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しめ鯖ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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うーちゃんみっこ
しめ鯖を使ってささっと一品⭐

材料(2人分)

しめ鯖
1/2パック
きゅうり
1/2本
ミニトマト
2個
新生姜
一かけ
⭐甘酢
小さじ1~2
⭐めんつゆ
小さじ1
塩(塩もみ用)
少々
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作り方

  1. 1
    しめ鯖は薄くスライスする。
    トマトは1/4位に、新生姜は千切りにする。
  2. 2
    きゅうりをうすぎりにして塩もみしてよく絞っておく。
  3. 3
    1,2と⭐を混ぜあわせたら出来上がり⭐

おいしくなるコツ

しめ鯖の味によって調味料は調節して下さい⭐

きっかけ

もう一品欲しくて…

公開日:2020/10/12

関連情報

カテゴリ
しめさばきゅうり

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うーちゃんみっこ お酒に合う夜ご飯レシピが中心です⭐ 節約しながらも、野菜たっぷり~食事の時間を楽しんで生活しています⭐

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