スイートポテトもどき☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮ごと水で洗って、レンチン5分。
- 2 皮をむいて、ボールの中でマッシャーで潰す。
- 3 温かいうちにバター、砂糖、小麦粉、卵黄はスプーンで上に塗る様を一部取り置きしておき、それ以外を一緒に混ぜる。
- 4 滑らかに、まとまるまで混ぜる。
- 5 オーブントースターの天板に油を薄くしき、さつまいもをのせる。
-
6
取り置きしておいた卵液をスプーンの背で塗って
200度15分焼く。
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