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切り餅リメイク☆やわらか団子♪ レシピ・作り方

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cotocoto☆
お子様のおやつから、お茶請けにも♪
時間が経っても柔らかいから、大福の皮としても使えます!
余った切り餅で簡単にスイーツが完成です☆
みんながつくった数 1

材料(3人分)

切り餅
3個
小麦粉
大さじ1
砂糖
大さじ1
片栗粉
適宜
適宜
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作り方

  1. 1
    切り餅を小さく切って耐熱皿に乗せ、水大さじ1を振りかけ、レンジ1000wで1分10秒加熱する。
    (まだ固かったら、柔らかくなるまで何度かレンジで加熱する。)
  2. 2
    耐熱ボウルに小麦粉・砂糖・水大さじ1を入れて混ぜ合わせ、レンジから取り出した餅を水分ごとボウルに入れて混ぜ、レンジ1000wで1分加熱して、よく練り合わせる。
  3. 3
    片栗粉を手につけ、2をスプーンですくって手に取り、手早く丸めて形作って出来上がり!

おいしくなるコツ

レンジで加熱した後は、手早く練り合わせて下さい。全体的に固まりが無くなれば大丈夫です。

きっかけ

お月見だんごを作ろうとしたけど、白玉粉が売り切れだったので家にある物で作りました。

公開日:2020/10/01

関連情報

カテゴリ
白玉団子お餅だんごおしるこ大福

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cotocoto☆ 子供も一緒に作れる、簡単料理にハマってます♪ 私が作ったり子供が作ったりした物を投稿します☆

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