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ブロッコリーの芯の金平 レシピ・作り方

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男の酒飲み料理
ブロッコリーで捨てるところを細く切って金平にしてみました

材料(2人分)

ブロッコリーの芯
一本
ベーコン
3枚
胡麻
小さじ1/2
だしの素
小さじ1/2
醤油
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは房のところを取って芯を細く切るます
  2. 2
    ベーコンを細く切ります
  3. 3
    フライパンを熱してブロッコリーの芯とベーコンを炒めます
  4. 4
    更に胡麻を入れて、だしの素、醤油、砂糖を入れて味を整えます
  5. 5
    お皿に盛ったら出来上がり

きっかけ

勿体ないから何かに出来ないかと思って作りました

公開日:2020/08/26

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

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男の酒飲み料理 簡単に、またお財布にも優しい料理で、いかにお酒を美味しく飲めるかを考えて作った物を掲載しています。 また、休日の昼間に簡単に食べれるもを掲載しております。 さまざまな情報をお待ちしておりますので、アクセスよろしくお願いします。

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