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塩サバと玉ねぎのマリネサラダ★ レシピ・作り方

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うーちゃんみっこ
お酢ベースのさっぱりサラダ！野菜たっぷり～

材料（2人分）

塩サバ
半身
トマト
1個
きゅうり
1/2本
豆苗
1/2袋
玉ねぎ
1/2玉
★甘酢
大さじ3
★マスタード
小さじ2
★こしょう
少々
★おろしにんにく
小さじ1/2
★オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    トマトは乱切り、キュウリは細切り、豆苗は3ｃｍにカットする。
    玉ねぎはスライスして水に浸してもみ10分おく。ざるにあげ水気をきっておく。
  2. 2
    塩サバをこんがりやき、皮と骨を除いて一口大に切っておく。
  3. 3
    ボールに★を入れ混ぜ合わせる。1.2を入れてよくあえる。
  4. 4
    冷蔵庫で10分ほど冷やし、味をなじませたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

賞味期限の塩サバがあったので

公開日：2020/07/29
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カテゴリ
魚介のサラダ

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うーちゃんみっこ お酒に合う夜ご飯レシピが中心です⭐ 節約しながらも、野菜たっぷり~食事の時間を楽しんで生活しています⭐

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