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冷やしぶっかけうどん★ レシピ・作り方

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えみすけ0309
安い茹でうどんで手軽に^ ^

材料(1人分)

茹でうどん
1玉
きゅうり
1/3本
カニカマ
3本
温玉orゆで卵
1個
★だし汁
150cc
★みりん
大さじ1/2
★しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小鍋に★つゆの材料を入れて火にかけ、一度煮立たせてから冷やしておく。
  2. 2
    きゅうりを細切りにして、カニカマはさいておく。
  3. 3
    ゆでうどんを袋のままレンジで1分半加熱する。
  4. 4
    ザルにあけて氷水で冷やす。
  5. 5
    どんぶりに【4】の冷やした麺を入れ、きゅうり、カニカマ、卵をのせる。
  6. 6
    【1】の冷やしたつゆをかけたらできあがり★

きっかけ

茹でうどんが安かったので^ ^

公開日:2020/07/27

関連情報

カテゴリ
冷やしうどん

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えみすけ0309 小さい子供がいるので簡単に手軽に、でも美味しく!をモットーに頑張っています^ ^ 簡単で栄養のある幼児食作りも日々奮闘中です!

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