麦ご飯使って健康的なチャーハン。休日お昼ご飯に レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米
- 一合
- 麦
- 半合
- 玉ねぎ
- 半分
- ベーコン
- 3枚
- 胡麻
- 少々
- 卵
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ一杯
- 中華の素
- 小さじ一杯
- 青ネギ
- 少し
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは微塵切りにしてベーコンは細く切ります
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- 2
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- ご飯はお米を洗って麦を入れて水分多めに炊き上げます
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- 3
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- オリーブオイルをひいて玉ねぎ、ベーコン、胡麻を炒めます
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- 4
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- 炊き上がった麦ご飯を入れて真ん中に生卵！
絡める様に炒めます
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- 5
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- 調味料として中華の素を入れて、青ネギ刻んだのを入れてさっと炒めます
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- 6
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- お皿に盛り付けて出来上がり
おいしくなるコツ
ご飯と卵を同時投入です
きっかけ
麦ご飯を食べたくてつくりました。健康的でしょ
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