もち麦餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もち麦を水に1時間ほど浸し、茹でて、お湯を切ります。
   圧力鍋の場合は、高圧で2分程度です。

   

2. 2 もち麦をすり鉢で粘りが出るまですります。

   

3. 3 手を水(記載外)で濡らし、直径3cm程度の団子状にまとめます。

   

4. 4 ☆の材料を混ぜ合わせます。

   

5. 5 手順3に手順4のきな粉を塗して、完成です。