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つくりおきに♡小松菜ナムルレシピ・作り方

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炒めて味付けするだけの簡単ナムルです。

材料（4人分）

小松菜: 1/2袋

にんじん: 1/4本

☆ニンニクすりおろし: 小さじ1/2

☆酒: 大さじ2

☆中華スープの素（粉末シャンタン使用）: 小さじ1

☆しょうゆ: 小さじ1/2

ごま油: 大さじ1/2

白いりごま: 小さじ1

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作り方

1

小松菜は5cmくらいに切りにして、茎と葉に分けておきます。にんじんは5cmくらいの千切りにします。
☆は混ぜ合わせておきます。
2

フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎とにんじんを炒め、しんなりしてきたら小松菜の葉と☆を加えて炒めます。
火を止めて、白いりごまをふって出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃いめ味付けなので、ビビンパにしたり、お弁当にもおすすめです。

きっかけ

ゆでてから合えるナムルよりも短時間で簡単に作れるナムルです。

公開日：2018/11/11

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関連情報

カテゴリ: その他のナムルにんじん小松菜

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momokota1222 みなさんのレシピを作らせていただいて、毎日のご飯を楽しんでいます(*^^*)

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