ぶりの照り焼き♪ねぎもプラス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの身は水でさっと汚れを落とし、お使いのグリルで両面焼いて下さい。

2. 2

   その間にねぎを7〜8cm幅に切りフライパンで焼き目をつけながら蓋をして2〜3分加熱します。

3. 3

   ねぎは焼けたら先にお皿に盛り、焼けたぶりを先ほどのフライパンに入れて、調味料と水を加え絡めていきます。

4. 4

   煮詰めるとしょっぱくなるので1分くらいでokです！ねぎと合わせて召し上がれ〜♪