すぐできる！鶏肉とキャベツのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- 一枚
- キャベツ
- 3枚
- 醤油
- 大さじ1.5
- 砂糖
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ2
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉に塩胡椒をし、一口大に切って、油を引いたフライパンで焼き色がつくまで炒める。
-
- 2
- ざく切りにしたキャベツを投入。
食感が残る程度に炒める。
-
- 3
- 調味料を合わせて投入。少ししてから水溶き片栗粉を入れる。
とろみがついたら完成〜。
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