ベーコンとピーマンのカレー焼き蕎麦 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ベーコン・ピーマンは細切り。玉葱は２～３mm幅にスライス。フライパンにごま油を熱してベーコン・ピーマン・玉葱を炒める。しんなりしたら蕎麦を入れ、蕎麦にかけるように○印を入れる。
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- 2
- 蕎麦をほぐしながら全体を混ぜ、水分を飛ばすように炒め合わせる。汁気がなくなったら味をみて塩で調え、器に盛りつけてお好みで一味唐辛子をふる。
きっかけ
カレー味の炒め蕎麦も美味しいかなと思って。
関連情報
- カテゴリ
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アレンジそば
- 料理名
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ベーコンとピーマンのカレー焼き蕎麦
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