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ピーマンとウインナーの卵炒め レシピ・作り方

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春5月
冷蔵庫にあるもので炒めるだけの簡単な一品です。

材料(3人分)

3個
ウインナー
8本
ピーマン
3個
冷凍コーン
お好みで
ほんだし
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは細切りに、ウインナーは輪切にする。卵をといで、ほんだし少々、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ピーマン、ウインナー、コーンを炒める。炒まったら、卵を流し入れ混ぜて完成。

おいしくなるコツ

ほんだしを入れると美味しい!ピーマンは中の白い部分をとると子供も食べやすいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので子供がパクパク食べるものをと思い作りました。

公開日:2014/10/16

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