炊飯器で簡単！バナナとりんごのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを計量して内釜に入れる。
   ゴムべらで混ぜる。（ふるうのが面倒なので）

2. 2

   ①の内釜にヨーグルト、卵、オリゴ糖を入れてよく混ぜる。
   オリーブオイルも加えて混ぜる。

3. 3

   完熟バナナなら内釜に入れてゴムべらで適当に潰す。
   包丁で縦4等分横5mm位にカットしても。

4. 4

   りんごは6等分位のくし切りにしてから、厚さ3mm位の一口サイズにカット。
   もしくはコロコロの角切りでも。
   内釜に入れて軽く混ぜる。

5. 5

   炊飯器で普通に炊く。(35～50分位)
   ケーキコースがあればケーキコースで。
   楊枝か竹串を差して何もついてこなければ完成。生焼けなら再度炊く。