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なすバーグレシピ・作り方

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ピーちゃん2484

野菜たっぷり。

材料（1〜2人分）

○あいびき肉: 100g

○タマネギ: 大1

○なす: 1本(約80g)

○シイタケ: 2枚

○片栗粉: 小1

○塩コショウ: 少々

サラダ油: 小1

☆ケチャップ: 大1

☆中濃ソース: 大2

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作り方

1

タマネギはみじん切り、なす、しいたけは粗みじん切りにする。
○をポリ袋に入れてよくこねる。
2

フライパンに油を引き、両面に焼き色をつけたらふたをして弱火。
3

中まで火が通ったら☆を加えひと煮立ちさせ絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがあったので。

公開日：2014/09/20

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カテゴリ: その他のハンバーグ

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ピーちゃん2484

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